桂林,男,1975.11—,博士,广州大学生命科学学院教师。现为广州大学创新创业特聘导师,广州大学创业孵化基金发起人之一,在生物工程、食品工程、化学化工、教育培训等领域积极指导学生开展创新创业项目。还指导了第十二届—第十四届“挑战杯”作品竞赛,多项作品获奖。 近年积极指导本科生开展科技创新活动,作为指导老师指导的项目如下: (1)2016年大学生创新训练项目: 小球藻保健牛奶及其乳酸饮料的研制(省级)(201611078065) (2)2015年大学生创新训练项目: 生物复合速溶可食性内包装膜材料的研究(国家级)(201511078006) 果冻中黄桃果肉生物复合护色剂的研究(省级)(201511078038) (3)2014年大学生创新训练项目: 复合魔芋葡甘聚糖果蔬保鲜膜的制备(省级)(201411078027) (4)2013年大学生创新训练项目: 新型抗菌可降解生物复合保鲜膜的研制(省级)(1107813017) (5)2010年广东省大学生创新实验项目: 采用发光细菌共生体系制作户外灯饰的实验研究(省级)(1107810027) 厨余垃圾厌氧-光合制氢实验(省级)(1107810002)
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